以下是上海抖音拍摄的步骤：

1. 策划：根据企业的需求和目标，确定拍摄的主题、内容和风格，并制定拍摄计划和时间表。
2. 场地选址：根据拍摄内容和主题，选择适合的拍摄场地，并对场地进行调查和评估，确保拍摄的安全和效果。
3. 拍摄设备和人员：根据拍摄内容和场景的不同，选择合适的摄影设备和人员，包括摄影师、化妆师、灯光师等，并进行必要的培训和准备工作。
4. 拍摄准备：在拍摄前，需要对拍摄场地进行布置，安装拍摄设备和灯光，进行化妆和造型等准备工作。
5. 拍摄过程：根据拍摄计划和时间表，进行拍摄工作，并根据需要进行多次拍摄和调整，确保拍摄效果符合企业的需求和要求。
6. 后期制作：对拍摄的素材进行剪辑、合成、配音等处理，制作出高质量的抖音短视频，并进行必要的修图、调色等后期处理。
7. 发布和推广：将制作好的抖音短视频发布到抖音平台上，并进行必要的推广和宣传，以提高视频的曝光率和传播效果。 总之，上海抖音拍摄需要进行详细的策划和准备工作，包括场地选址、设备和人员准备、拍摄过程和后期制作等环节，以确保拍摄效果符合企业的需求和要求。同时，需要进行必要的推广和宣传，才能提高视频的曝光率和传播效果。